Do mycia naczyń powinno używać się płynów, które wytworzone zostały zgodnie z wytycznymi HACCP. Czyste naczynia to wizytówka dobrej restauracji, kawiarni czy bistro. Ślady szminki na filiżance lub niedomyty talerz skutecznie potrafią zepsuć posiłek gościom i reputację właścicielowi. Jakie powinno być mycie naczyń? Szybkie, skuteczne i oszczędne – odpowie każdy, kto zajmuje się pracą w restauracyjnej kuchni. Żeby to osiągnąć nie trzeba wcale wiele wysiłku, ale odpowiednich preparatów czyszczących. Odpowiedniej jakości płyny już przy niewielkiej ilości dozowania radzą sobie z tłuszczami i białkami dzięki czemu skutecznie usuwają zabrudzenia. Oferowane przez nas środki do mycia naczyń dodatkowo nabłyszczają naczynia, a także nie pozostawiają na nich smug.